Fördrink
Huset välkomstdrink
49:- / glas

Mousserande vin
Lavit Brut Nature (Spanien)
65:- / glas

Champagne
Philipponat Royal Reserve (Frankrike)
99:- / glas

Förrätt
Grillad pilgrimsmussla
Rostad paprika & citrondressing
98:-

Toast Skagen toppas med löjrom
Klassisk svensk förrätt
89:-

Rensteksmousse
Serveras på kavring med friterad prosciutto
79:-

Varmrätt
Fläskfilé med krämig kantarellsås
Avnjuts med potatisgratäng & krispiga sautegrönsaker
159:- 

Hjortytterfilé med madeira & murkelsås
Till detta serveras krispiga klyftpotatis samt rostade rotfrukter
249:-

Helstekt oxfilé med roquefortsås
Serveras med örtkryddad bakpotatis & smörslungade primörer
229:-

Vinångad rödtungsfilé med hummersås
Avnjut med duchesstorn & rostad fänkål
218:-

Dessert
Mjölkchokladpannacotta
Serveras med rubinsås
69:-

Chokladkaka med rommarinerade björnbär
Med lättvispad grädde & physalis
58:-

Vit chokladmousse
Serveras med hallon & chokladgarnityr
59:- 


Självklart ordnar vi vegetariska alternativ
eller övrig specialkost om så önskas.

Alkoholfria dryckesalternativ finns.

Bröllopstårta 69:-/person